食品安全动态
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2025
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活力中国调研行 “智制”升级激发消费新活力
做为首批“莆田鞋”集体商标授权企业,双驰科技是福建省工业和消息化龙头企业之一。公司项目担任人古玮明引见,双驰个性化定制是一种C2M(从消费者到出产者)的出产模式,已成为行业大规模个性化定制制制模式的示范模板。
不止活动鞋跑出“智制”成长新速度,5G、AI等手艺赋能下,正在福建,智能化产线带来的消费品提质增效案例还有良多。
活跃的黄绿配色,可爱小青蛙制型瓶身,降生于1999年、以玩具制型为灵感的“青蛙王子”儿童洗澡产物陪伴过良多人的童年。现在,青蛙王子通过出产线数字化转型、智能化升级不竭焕新,走进更多国平易近家庭。
“现正在,产线还新引入AI视觉检测手艺,可实现对产物360度全方位从动检测,对不及格产物会从动剔除。”陆小君说,用AI摄像头代替人眼,可实现100%质量尺度达标。
近日,记者随“活力中国调研行”从题采访团来到福建,看望保守制制财产向“新”而行的活泼实践。近年来,福建以因地制宜成长新质出产力为从线,提质量、创品牌“三品”计谋,走出了一条立异驱动、集群引领、品牌赋能的特色成长之,持续激发消费市场新活力。
坐上位于门店的脚部大数据采集阐发仪器,只需15秒钟,就能够从动丈量阐发双脚的50多项数据并保举适合的鞋款,消费者试穿下单后,数据当即传输到工场的中控系统,门店后的智能化工场车间即刻出产,一双鞋最快只需2小时就能够出产出来。穿上“定制鞋”后,几乎不需取脚磨合这是记者正在福建双驰科技无限公司收成的活动鞋“私家定制”体验。
目前,鞋业已成为莆田市第一大财产,莆田全市具有鞋服企业4200多家,承载了50万余人就业。2022年4月,“莆田鞋”图形商标注册成功,成为福建省首个以市级行政区划地名定名的鞋业集体商标。
这一视觉检测手艺同样正在洗护行业青蛙王子集团的产线上得以使用。正在漳州市青蛙王子集团洗护工场,青蛙王子集团出产部司理谢招升告诉记者,以洗护工场的高速出产线为例,产线实现从从动理瓶到从动定量灌拆,每分钟能够从动灌拆78瓶。产线还配备了视觉检测系统,若是产物出产过程呈现撬盖或者压泵弹起的环境,能够剔除到不良产物线,无效保障了产物不变性。
做为全国消费品工业成长的主要省份,福建近年来正在财产升级上持续发力。截至目前,福建已培育33家国度级智能制制工场和354家省级数字化标杆企业,无效带动财产链、供应链协同转型。
智能化更让小面包的质量获得了提拔。陆小君举例,小面包的发酵时间尺度是90分钟,本来人工操做要花120分钟,现在通过安拆射频芯片,操纵“5G+物联网”手艺,由系统读取、发酵时间,实现90分钟尺度发酵,不只大大缩短了发酵时间,还提拔了产物不变性,杜绝过度发酵带来的口感差、口胃发酸等问题。
走进位于晋江的福建盼盼食物无限公司。正在喷鼻味四溢的小面包出产车间,记者看到,从动化出产线上,一块块金黄的面团颠末和面、醒发、冷却、包拆等环节,变成一袋袋新颖出炉、包拆完整的“盼盼小面包”。
记者领会到,2023年,盼盼食物投入1200万元对出产车间进行智能化,升级食物加工体例。颠末5G智能化后,该公司正在烘焙产物出产中的环节工序已根基实现无人操做,仅需少量员工完成产物的查抄和拆箱。“小面包出产车间投入数字化以来,人工效率提拔了40%,能源耗损降低了36%,本来一个车间200人,现正在只需80小我。
通过手艺立异,信泰(石狮)科技无限公司研发的一体化的针织鞋面上根基看不到拼接点。正在该公司5G聪慧车间,全从动针织横机满产运转。“新投用的经编出产线公斤以上,比保守机台的产能提拔一倍。”该公司总司理蔡文榜告诉记者,该公司实现了数字化出产,机械从动拉纱线成布,一名工人可以或许同时办理5台机械。
自20世纪80年代起头,莆田就为国际出名品牌代工,浩繁国际品牌从莆田全球。出台财产规划、以市场为导向立即研发、引进智能出产线从纯真比拼产能规模,转向深耕手艺突围,“莆田鞋”的标签正正在被从头书写。